葡萄屋はなれ にかい

京懐石美濃吉で修行後、渡豪しTetsuya'sの料理に感激しワインと和食の組合せの着想を得る。帰国後は京料理のみでなく仏料理と製菓も研究する。2005年に本店「和食wine葡萄屋」開店とい同時に初代料理長に就任。ｸﾞﾙｰﾌﾟを束ねる仲野総料理長が作る繊細な和食と、ワイン、日本酒とをごゆるりとお楽しみ下さい。

季節の旬のお食事で、ご接待や親しい方との会食のひと時をお過ごしくださいませ。